Жарит, варит, тушит
Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, соусов.
- возможность приготовления блюд при минимальном количестве масла, благодаря уникальной поверхности из полированной нержавеющей стали
- минимальное тепловыделение
- легкий слив воды, а так же продуктов тушения и соусов
- быстрое и легкое мытье и чистка
- отсутствие острых углов и поверхностей
- простая и удобная панель управления
- датчики термостата встроены в нагревательные элементы для оптимального управления температурой и безопасности
Серия 400 на открытом стенде
Серия 600 на открытом стенде
Цельновытянутая ванна
| Варио сковорода | 400 мм | 600 мм | Gas 600 мм | |
|---|---|---|---|---|
| Артикул-No. | 502 650 | 502 707 | 836 699 | |
| Размеры (Д × Г × В) | мм | 400 × 800 × 355 | 600 × 800 × 355 | 600 × 800 × 750 /950 |
| Высота в базовом исполнении | мм | 750 / 900 | 750 / 900 | 750 / 900 / 1100 |
| Общий размер рабочей поверхности | мм | 330 × 569 × 75 | 530 × 569 × 75 | 530 × 569 × 75 |
| Объем сковороды | л | 13 | 21 | 21 |
| Жарочная поверхность | мм | 330 × 470 | 530 × 470 | 530 × 470 |
| Нагревательный элемент | 1 × 4,8 | 2 × 3,5 | 2 × 5,0 | |
| Температура | °C | 95—250 | 95—250 | 100—250 |
| Мощность | кВт | 4,8 | 7,0 | 10,0* |
| Напряжение | 400 В 3N 50/60 Гц | 400 В 3N 50/60 Гц | — |