Холодильное оборудование является неотъемлемой частью профессиональной кухни. Сложно себе представить ресторан для холодильного оборудования на кухне. Компания Palux AG имеет в своем ассортименте холодильные, морозильные и комбинированные прилавки (столы), каждый может быть укомплектован распашными дверьми или выдвижными ящиками.
Все холодильное оборудование комбинируется с нейтральными прилавками (столами) или тепловым оборудованием, что позволяет монтировать его без видимых соединений в единую линию со всеми приборами серии Topline и Ecoline.
Холодильное оборудование Palux AG производится в Германии и соответствует современным европейским требованиям к холодильному оборудованию:
электронная панель управления;
хладагент R404a;
протокол HACCP;
обогрев двери (для низкотемпературных прилавков);
автоматическая разморозка
Эргономичная конструкция и вместительный объем делают охлаждаемые прилавки незаменимыми на профессиональной кухне.
